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韓國十月文化節的特別菜單
Bib N Hops
2018年10月1日 - 2018年11月30日

BibNHops (主廚 都勇秀先生)設計的特別菜單只會在韓國十月文化節期間提供(10月至11月)。
Bib N Hops 船街分店
韓國人蔘雞湯
雞肉卷、韓國人蔘雞、牛油、Lee Chun米、人蔘
Bib N Hops 鰂魚涌 & 灣景中心分店
第一道菜
辣拌生牛肉
辣韃靼牛肉、蛋黃、蔥、巴馬臣芝士、米通
雞肉肉丸
甜豉油醃製的雞肉肉丸、蛋、韭蔥
綠豆煎餅
已磨碎的綠豆、香腸、黑毛豬火腿
第二道菜
Black cod
大醬加芝麻、辣白菜、韭蔥
炖排骨
脆炖排骨、泡菜沙律
豬肉拌飯
香料醃製及烤過的五花腩、時令蔬菜、墨西哥辣椒蛋黃醬
甜品
糯米甜甜圈
外脆內軟甜甜圏、紅棗果醬、Campari(酒)巧克力、雲呢拿雪糕
主辦:


